監委關切 將申請調查

傳美國農業部以製作程序不衛生為由，禁售豬血糕。監察委員程仁宏說，豬血糕讓民眾又愛又擔心，他不排除下周申請自動調查，以了解主管機關是否為民眾喜愛的傳統美食衛生把關。

程仁宏昨天表示，先前他在消基會時，就接獲民眾反映，指對豬血糕又喜歡、又擔心，豬血糕確實是傳統美食，但製作程序、宰殺環境等問題，再加上豬血在室溫下很容易變質，很多產品出自於傳統工廠或小工廠，容器衛不衛生，都讓民眾擔心。

程仁宏說，他不排除下週就申請自動調查，主要還是了解主管機關有沒有落實查察、有沒有符合衛生規範？

文章來源: 台灣新生報

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