旗幟-寶藏巖辦桌 一家一菜藝術飄香

中國時報【石文南／台北報導】





「來辦桌喔！」寶藏巖國際藝術村駐村藝術家吳芳義，與來自澳洲藝術家賽門古柏以其在地觀察，結合藝術創作，廿一日以「一家一菜來晚餐」的裝置展，塑造跨領域共創美好家園的意境，賦予寶藏巖另一番藝術的生命力。

「來辦桌喔！藝術共生計畫」的藝術展現中，吳芳義提出十道台灣料理或點心，呈現早期台灣農村社會「一家一菜來晚餐」的裝置情境，他一道點心以台灣傳統的粿、西式的蛋糕共放盤中，再以巧克力或餅乾裝飾在粿或蛋糕上，一塊塊的粿或蛋糕好像是寶藏巖的房子，巧克力或餅乾裝飾在粿或蛋糕上，彷彿是寶藏巖房子周邊的屋簷，就在這種巧思與藝術創作下，傳達台灣傳統辦桌餐飲文化，與現代的裝置藝術。另外，他們從染布、拓印到製作各式各樣的餐墊，在活動結束後，把這些餐墊作品分送給寶藏巖聚落的住戶，做為各家的旗幟，進行味覺、視覺化的創作。

此外，賽門古柏也舉辦「留衣.留意」展覽，賽門昨天以自己對衣服、服飾的研究，做一條超長的西式領帶，但領帶末端卻以台、日花紋為輔，呈現西方美學，也挾帶東方花色的素材，別有一番風格。

「一家一菜來晚餐」與「留衣.留意」台北藝術進駐聯展將自即日起到三月廿七日止在寶藏巖國際藝術村十字廣場舉行。

文章來源: 中時